Come già detto, il DA-meter è uno strumento innovativo per l’agricoltura: misura l’indice ΔA del frutto, che è un indicatore del suo livello di maturazione.
In pratica come si effettua
una misurazione con il DA-meter?
Analizziamo le poche e semplici azioni che dovrete fare ogni volta che comincerete un set di misurazioni col DA-meter.
1►Accendere lo strumento
Accendete lo strumento tenendo premuto il bottone di accensione
per una frazione di secondo, sentirete un basso ‘bip’ quando si sarà acceso.
A questo punto, a meno che non lo abbiate fatto poco prima, sul display comparirà un messaggio che vi avvisa di calibrare lo strumento.
La calibrazione è un procedimento essenziale per prendere delle misure accurate, non potete saltare questo passaggio.
2►Calibrazione dello strumento
Per il procedimento di calibrazione vi servirà il bianco di riferimento, il dischetto di plastica bianca.
Prima di tutto aprite il menu principale con il tasto menu. 
Quando siete dentro al menu principale il cursore (►) sarà già sulla prima voce del menu “CAL” che vi permette di avviare il procedimento di calibrazione. Premete il tasto OK✓ per selezionarla.
Ora dovete mettere il sensore del DA-meter in contatto con il bianco di riferimento e premere nuovamente il tasto OK✓.
Vedrete una luce rossa intorno al sensore e sentirete un ‘bip’ prolungato. Ora il procedimento di calibrazione è finito.
Se la calibrazione è avvenuta correttamente, lo strumento tornerà direttamente al menu principale.
Nel caso la calibrazione sia fallita, deve essere ripetuto il procedimento.
3►Azzerare la media dei dati ΔA
Ora scorrendo le altre voci del menu la prima dopo “CAL” è “CONFIG” che vi fa entrare nel menu di configurazione che vi permette di cambiare le preferenze di funzionamento dello strumento in base ai diversi impieghi che ne fate, ma esamineremo le varie opzioni in un prossimo post.
La voce che vi serve ora è “MEAN CLR”.
Spostate il cursore (►) su “MEAN CLR” con il tasto freccia in giù 
e selezionate la voce con il tasto OK✓. Lo strumento vi mostrerà un messaggio che dice che la media è stata azzerata.
Più avanti su questo blog esamineremo più approfonditamente anche l’utilizzo dei dati ΔA medi.
Al momento vi serve solo sapere che l’azzeramento della media è un passaggio importante per non falsare la raccolta dei dati. Va eseguito ogni volta che inizierete un nuovo set di misurazioni perché vecchie misurazioni non si mescolino con la misurazione corrente.
Ora premete il tasto menu due volte 
per tornare al menu principale.
4►Impostare a zero il contatore delle misurazioni
Ora muovete il cursore (►) con il tasto freccia in giù 
e arrivate fino alla voce “CNT CLR” che vi permette di impostare il contatore delle misurazioni a zero. Premete il tasto OK✓per selezionarla.
Lo strumento mostrerà un messaggio che vi informa che il conteggio è stato azzerato.
Ora premete ancora il tasto menu 
o qualunque altro tasto per tornare al menu principale.
5►Impostare un marker per il corrente set di misurazioni
Ora spostate il cursore (►) con il tasto freccia in giù 
sulla voce seguente del menu principale che è “SET MARKER” e premete il tasto OK✓per selezionarla.
Lo strumento vi mostrerà un numero, ovvero il nuovo marker, un numero seriale che vi permetterà di identificare il set di misurazioni che state per fare.
Ora siete pronti per effettuare una misurazione sul frutto, premete il tasto freccia a sinistra 
per tornare alla schermata principale.
6►Misurare il ΔA di un frutto
Per effettuare una misura dovete porre il sensore dello strumento in contatto con il frutto e premete il tasto OK✓. Vedrete una luce rossa intorno al sensore e sentirete un ‘bip’ prolungato.
L’indice ΔA è stato misurato e comparirà nella fascia nera nella parte bassa dello schermo.
…e spegnete lo strumento.
Lo strumento si spegne automaticamente quando non usato per qualche minuto, ma potete anche spegnerlo premendo il tasto di accensione 
come fatto per accenderlo.
ATTENZIONE!
É importante notare che lo strumento ha varie opzioni di registrazione della misura del DA che, come dicevamo poco sopra, possono essere cambiate attraverso il menu di configurazione. É importante distinguerle per poter scegliere quella più adatta al vostro caso.
Le vedremo nello specifico in un prossimo articolo.
